懐かしの味 酢うどん

酢うどんの作り方

 

<材料>(子ども4人分)

  • うどん (乾麺)     80g
  • かつお節      適量
  • 白ごま      小さじ1

たれ

  • 濃い口しょうゆ  大さじ1
  • 砂糖       大さじ1
  • 酢        大さじ1

 

<作り方>

  1. たれを合わせます。
  2. うどんを茹で水洗いします。
  3. たれとうどんを和え盛りつけます。
  4. ゴマとかつお節をかけます。

 

※温かいたれでもおいしいですよ。

※お好みの野菜をトッピングしてもいいですね。

 

 

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